正確には18日未明 夕飯の献立 惣菜のたけのこおこわ 鯵・金目鯛の(一応)干物を焼く 何が一応かというと、一旦ストーブ熱で解凍された一夜干し それから2週間 冷蔵庫の中ですっかり熟成された香りを放ち・・・まぁ火を通したらすげえ美味かったので問題はない …
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