一ヶ月って長い

夕飯の献立

今年の七月会（今命名）にて感動した店へ
このサシの入り方は是非食べさせたい！と思ったもので29日待ち
しかし片や平日昼間、片や土曜夜

･･･18時過ぎに着いて座ったの21時前というね、実に2時間半以上待った

それを物ともせずやっぱ美味いわー
残念ながら「ざぶとん」売り切れ（部位的には肩ロースらしい
じゃあ名前でよくわからんが「かいのみ」（部位的にはヒレに近いバラ

あの時のざぶとんの半分以下の大きさながら1センチ以上の厚さ
赤みがなくなるまで焼いても中が冷たいほどのレア
コレ本当に肉なのかと、刺し身食べてるかのようで付属のワサビが合う
何頼んでも美味いがこれも当たりだ

あとサイドメニューでは「やさいスープ」も良し