夕飯の献立 鳥手羽元に酒を振り、チューリップ状に切って醤油を下味に寝かす。片栗粉をまぶしとく 大根を短冊に切って茹でて、なめこと斜め切りのネギ投下 沸騰してから鶏肉入れてアクをとり、味付けはだし醤油 主食は惣菜の梅じゃこちらし・いなり寿司 漸く…